COFFE SHOP merupakan hal yang sudah biasa bagi kalangan anak remaja bahkan sampai orang dewasa, bahkan coffe sudah dijadikan hobi tersendiri bagi para pecinta kopi. Banyak Coffe shop yang memiliki konsep menarik, tetapi ada coffe shop yang sangat unik dan berbeda dengan coffe shop lainnya, yaitu DR Kopi Beneran. DR Kopi Beneran merupakan Coffe Shop yang berada di tengah pasar Sentul City, DR merupakan singkatan dari Didi Ramdi. Sedangkan nama belakang dari Coffe Shop ini “Beneran” untuk memberi tahu kepada masyarakat, bahwa kopi yang sesungguhnya terbuat dari biji-bijian Kopi, kemudian dapat dibuat menjadi Kopi Sachet. Didi Ramdi merupakan owner dari DR Kopi Beneran yang berada di tengah pasar Sentul City. Didi Ramli membuat usaha Coffe Shop ini pada tahun 2018 dan membuka bebrapa cabang di daerah Jakarta.
Selain menjual Kopi siap saji, DR Kopi Beneran juga menjual biji-bijian Kopi kepada para pengunjung. Agar para pengunjung bisa menikmati dan melakukan proses pembuatan Kopi dirumah masing-masing. Tujuan DR Kopi Beneran berada di tengah pasar untuk memperkenalakan macam-macam kopi kepada warga pasar. Karena yang kita tahu, banyak coffe shop diluar sana yang selalu dikunjungi oleh orang-orang kalangan elit dan berpenampilan menarik, selain itu coffe shop juga terkanal dengan range harga yang mahal, berbeda dengan DR Kopi Beneran.
“Kami menyediakan minuman yang sama dengan coffe shop-coffe shop lainnya, tetapi kami memiliki kriteria harga yang sangat jauh lebih murah dibandingkan dengan coffe shop-coffe shop lainnya,” kata Barista DR Kopi Beneran, Afran.
DR Kopi Beneran mulai buka pada pukul 08.00 sampai jam 16.00. coffe shop ini memang berbeda dengan coffe shop lainnya, karena sudah terlihat dari jam operasionalnya. Banyak Coffe shop diluar sana yang memiliki waktu lebih lama dari DR Kopi Beneran, mungkin bisa sampai jam 10.00 malam bahkan sampai jam 12 malam. Karena coffe shop DR Kopi Beneran mengikuti jam Operasional dari Pasar Sentul City.
“Aneh banget, ada Coffe shop di tengah pasar gini. Saya baru pertama kali liat sih dan sepertinya hanya ada di Pasar Sentul aja deh. Selama saya nemenin ibu saya ke beberapa pasar yang ada di daerah Sentul baru kali ini saya nemuin tempat coffe shop di tengah pasar. Suka banget sama tempat kaya gini, jadi selagi Mamah saya belanja. Saya bisa nunggu santai disini sambil minum kopi.” ujar Selly salah seorang pengunjung (*)